Gulas de vita

De cand am gustat preparatul acesta in Budapesta m-am indragostit complet. Am incercat anul trecut sa il fac dar nu am fost asa convinsa, ...

Biscuiti cu ciocolata

Craciun fara biscuiti cu ciocolata sau fursecuri pentru mine, nu exista asa ca am incercat reteta acesta si imi plac tare mult, chiar daca e...

Rulada de porc aromat

Imi place atat de mult aceasta rulada, este deja al doilea Craciun cand o pregatesc si toata lumea e multumita de aroma, gustul delicios al...

Supa de pui

Cea mai simpla supa pe care o puteti pregati, dar si una dintre cele mai gustoase. Va reface dupa oboseala, o raceala sau o depresie. Ga...

Piept de pui cu crema cheddar

Unul dintre felurile mele preferate cu carne de pui, daca nu, chiar preferatul meu. Ceea ce face diferenta este sosul, atat de fin, gustos,...

Macarons cu ciocolata - tehnica italieneasca

Inainte de a face aceasta reteta, trebuie sa cititi instructiunile si trucurile pe care le-am scris la tehnica franceza.   Aici nu descriu ...

Choux a la creme

Unul dintre deserturile mele preferate, aceste gogosici umplute cu crema de vanilie, frisca si ciocolata sunt absolut fantastic de usor de p...

Orez cu legume la cuptor

Iubesc la nebunie acest mod de a prepara orez, multumita goodfood:) imi place pentru ca este satios, plin de legume, nutritiv si poate fi g...

Varza dulce la cuptor

As manca 10 boluri din aceasta varza, atat de light este, daca nu luati in considerare carnea. Este aromata, de sezon si foarte gustoasa! ...

Tarta cu chorizo si ardei gras

O alternativa la pizza, aceasta reteta delicioasa va poate salva in ultimul moment, daca aveti resturi ramase prin frigider si nu stiti ce...

Biscuiti din branza cheddar

Ma declar mare fan cheddar, este cred evident dupa cate retete postez cu aceasta branza minunata. Este ciudat pentru ca eu nu mananc nicio...

Chestionar pe migratie - please help!

Dragii mei, Pe langa pasiunea de a gati, mai am si obligatia de a invata:) De aceea, in prezent, fac o cercetare pe migratie. Stiu ca multi...

Ciorba de cartofi cu afumatura

Fiind din Bucuresti, nu am mancat niciodata acasa ciorba de cartofi cu afumatura. Prima oara a fost la soacra mea acum cativa ani si mi-a pl...

Mini tarte cu mere

Nu sunt mare fan placinte cu mere dar acestea sunt asa de delicate, fine si foarte foarte gustoase, incat a trebuit sa fur un pic din portia...

Supa crema de ciuperci cu nuci

Imi plac la nebunie supele crema, sunt satioase, fine, iar combinatia cu nuci-crutoane este absolut delicioasa. Sotul meu nu se da in vant d...

Prajitura cu crema de ness si bezea

Imi plac foarte mult prajiturile cu ness si cafea. Am mancat acum muuulti ani o asemenea prajitura la cineva si de atunci tot incerc sa o re...

Bagels cu praz, sunca si branza

Micul dejun tocmai a ajuns la nivel de master class cu acest covrig, si nu ma refer la tehnica, ci la deliciu. Iar cel mai importan...

Mic dejun englezesc - Carnaciori cu rosii si oua

De obicei nu iau micul dejun pentru ca am prins prostul obicei sa beau doar un cappuccino cand ma trezesc si cam atat. Dar imi place sa pre...

Tortilla cu ou, sunca si cheddar

Un mic dejun delicios pe care, recunosc, l-am servit la amiaza, dar asta pentru ca m-am trezit cam tarziu:) Este satios, usor de pregatit si...

Pui in sos de ciuperci

Un fel principal frantuzesc cu pui cremos si ciuperci, o bunatate pentru sezonul rece.