Pentru un party sunt tocmai potrivite, daca doriti ceva rapid, usor si de efect.
Ingrediente:
Ulei masline
Un usturoi zdrobit
4 cepe verzi taiate fin
Un ardei verde gras taiat cuburi
Un ardei rosu
175g cartofi fierti si taiati cuburi
5 oua
100ml sour cream
175g cheddar ras
3 linguri chive
Incalziti cuptorul la 190grade. Ungeti cu ulei si puneti folie intr-o tava (18x25cm). Puneti putin ulei masline, usturoi, ceapa si ardeii intr-o tigaie si la foc mediu pt 10 minute lasati pana ceapa s-a inmuiat. Puneti la racit apoi adaugati cartofii. Bateti ouale, sour cream, branza si chive. Puneti legumele reci si asezonati. Turnati mixtura in tava si coaceti 30-40 minute. Intoarceti cu fundul in sus si luati folia. Taiati in cubulete.
0 comentarii:
Post a Comment