Empanadas cu chorizo

Cele mai apreciate bucate de cate invitatii mei. Adevarul este ca am avut ceva emotii din moment ce nu se lipeau deloc si mi-era teama sa ...

Biscuiti din parmezan si chilli

Cand am scos prima transa din cuptor, eram foarte curioasa sa vad ce gust vor avea. Mi s-au topit in gura si nu mai conteneam sa iau din ta...

Croissant cu branza, cartofi si susan

O alternativa foarte sanatoasa si usor de pregatit la aperitivele din comert. Incercati aceste cornulete cu care va puteti rasfata invitat...

Piept de pui marinat cu paprika

O varianta excelenta pe care o puteti servi la un party sau ca aperitiv la orice masa. Acest pui este delicios, sosul marinat este atat ...

Tortilla cu branza si ceapa verde

Pentru un party sunt tocmai potrivite, daca doriti ceva rapid, usor si de efect.

Salata de paste cu ton

O salata aperitiv extraordinara in care sosul face toata diferenta iar lima este cireasa de pe tort. Fiti pregatiti sa faceti extra portii...

Sos Picada

Un sos spaniol care merge incredibil de bine cu crackers si pui. Mie imi aduce a sos oriental datorita combinatiei de usturoi cu castraveti ...

Sote de ciuperci

As pune ciuperci in orice daca as putea, asa de mult imi plac! Iar cand aveti un party sunt tocmai potrivite pentru ca merg cu orice! 

Salsa

Am mai pregatit acest sos care merge de minune cu chipsuri din cartofi si multe alte aperitive, dar abia acum am vazut ca nu am postat rete...

Sos de branza cu ceapa verde

Foarte usor de pregatit, acest sos il puteti servi cu pui, merge de minune!

Biscuiti cu migdale si ciocolata

Pentru ca este ziua mea astazi, am decis sa pregatesc acesti biscuiti deliciosi pentru familie, inainte de marea petrecere de duminica pent...

Feta cu chimen si lamaie

Faceti acest aperitiv atunci cand aveti musafiri sau pur si simplu vreti sa va rasfatati cei dragi, cu banala branza imbracata de sarbatoar...

Salata turceasca de rosii si ardei gras

Incercati aceasta salata cu aripioare de pui crocante, este exceptionala, coriandru se simte usor, da savoare si greutate. Eu am mancat ap...

Aripioare de pui cu chimen si lamaie

Incercati acest fel principal foarte usor de pregatit; aripioarele devin crocante in combinatie cu mierea si vor capata un gust deosebit. 

Empanadas cu praz si pastrama

Ador bucataria spaniola, iar aceste empanade sunt specifice acestei gastronomii. Pregatesc placintelele de fiecare data cand am ocazia, ...

Placinta taraneasca

Voiam sa pregatesc ceva usor astazi din lipsa de timp si cum aveam doar carne tocata in frigider iar chiftelute, perisoare am tot facut, am...

Prajitura Lidia cu ciocolata

Am mancat prajitura aceasta de revelion, pregatita de mama unui bun prieten, tanti Lidia. Am botezat prajitura dupa numele dansei, eviden...

Tiramisu cu cirese

Aveam cateva cirese in frigider si cum nu a trecut mult de cand am facut tiramisu si mi s-a lipit de inima la ce bun e, de fapt, desertul m...

Tagliatelle cu creveti si scoici

Am pregatit aceasta reteta cu tagliatelle proaspete, cumparate (inca nu am o masina de facut paste, desi imi doresc) si s-a vazut difere...

Tort meringue cu ciocolata si capsune

  Pentru ca se apropie Valentine's day am zis sa fiu in ton cu sarbatoarea si sa pregatesc un tort mai deosebit. Am vrut initial sa fa...

Brownies din ciocolata cu lapte

Am cumparat zilele trecute forme de briose din silicon, micute si dragute, inimioare. Am asteptat o ocazie potrivita sa pregatesc ceva si...

Focaccia cu cherry, busuioc si pancetta

  Aveam o carte de bucate cu multe retete dintre care mi-a atras atentia aceasta. Dintotdeauna am fost fascinata de focaccia, de la aroma ...

Cookies

Reteta am luat-o de aici. Ingrediente: 115 g unt nesarat moale 100 g zahar alb 100 gr zahar brun 1 ou 1/2 lingurita praf de copt 1 ...

Spanish Tapas: Cartofi crocanti in sos picant

Ingrediente (4 portii): 1 kg cartofi taiati cubulete' 2 linguri ulei masline O jumatate ceapa rosie taiata fin 2 catei de usturoi ...