Valentine's day dinner

Am fost provocata de organizatorii de la Gustos.ro sa pregatesc o cina romantica, potrivita sarbatorii indragostitilor ce se apropie repejor. Numai ca cina mea a fost aranjata pe bucati, in zile diferite din lipsa de timp. Nu se supara nimeni, puse cap la cap, alegerile mele suna bine si sunt foarte gustoase. Parol;)

Incepem cu un ambient cat mai armonios, care sa debordeze in simplitate si bun gust. Rosu e potrivit;)

Nu uitati de inimioare, macar in ziua aceasta, sunt spectaculoase, fragile, au nevoie de atentie speciala.

Bun, am aranjat masa si incepem cu un aperitiv drag mie, o salata de somon dreasa cu lamaie si crutoane, o minunatie pentru iubitorii de peste. Daca aveti o forma de inimioara puteti aranja salata astfel incat sa reflecte dragostea pentru partener. Sau pentru peste, eu stiu?:)) Dar si in bol e destul de romantic, nu va faceti probleme, eu doar am dat dovada de exces de zel si prea mult timp imprumutat;)

Continuam cu un fel principal italienesc, ce e mai potrivit decat tara dragostei personificata in pui Marsala? Aveti grija cu vinul cand flambati si serviti fierbinte, sosul este divin!

Am ajuns la partea cea mai interesanta a serii, un desert plin de ciocolata, bogat, savuros, numele lui Mousse Express. Chiar nu ma dau in vant dupa ciocolata, desi multe dintre deserturile pe care le fac sunt intensificate de acest ingredient minune, dar daca va stiti iubitori de ciocolata, vi-l recomand din toata inimioara.. sau inimioarele, dupa caz:)

 Love is in the air! Sa aveti o seara minunata!