Un mod haios de a manca o salata greceasca, potrivit pentru un party sau mers la picnic.
Ingrediente (2 pers.):
4 rosii
Un castravete
10 masline kalamata
100g branza feta
Menta
2 cepe verzi
3 linguri ulei masline
2 linguri otet de vin alb
Mod de pregatire:
Taiati capacul de la rosii, apoi goliti-le cu grija. Puneti ce ati scos din rosii intr-un vas, adaugati castravetele cubulete, maslinele taiate rondele, branza faramitata, 2 frunze de menta tocate marunt, cepele taiate rondele si amestecati-le cu ulei, otet apoi asezonati. Umpleti rosiile cu grija cu aceasta compozitie apoi puneti capacele la loc.
Eillen imi place noua fata a blogului... Te invidiez pentru cat verde ai in jurul tau ! :))) Si te astept cu drag la Provocare.. mai sunt cateva zile.. Pupici
ReplyDeleteVerdele care se vede prin geam sunt cativa pomi din fata blocului:) acum am cumparat cirese si menta si nu ma pot hotari ce sa fac... incerc clatite si un smoothy:)
ReplyDelete