Prajitura cu capsune si lamaie

Iata ca luna aceasta trece atat de repede si se apropie tea party-ul marca Emily. Editia aceasta are ca tema albul. L-am combinat cu rosu, deh, albul merge cu orice, asa-i? Prajitura aceasta este foarte racoroasa, satioasa, putin acrisoara si pe gustul familiei mele. Tot Adulutei trebuie sa ii multumesc pentru aceasta reteta, delicioasa!

Vita in sos de vin cu ciuperci umplute

Imi plac atat de mult ciupercile umplute, nu am mai pregatit de ceva timp, iar acum am dat peste o reteta cu alune. Sunt atat de bune, imi pare rau ca nu am facut mai multe, poate ma supar si nu dau la nimeni;)) Oh, iar vita este carnea preferata dupa peste, a se intelege si asocierea cu ciuperci:)

Iahnie de fasole cu carnati

Nu am mai mancat fasole de la Craciun, pentru ca am incercat de 3 ori sa fierb fasolea si dupa 6 ore era tot tare ca piatra. Noroc cu o oala sub presiune primita cadou de nunta, cu care am imblanzit boabele obraznice. Atunci facusem o ciorbita cu ciolan, acum am primit de la mama fasole si am prins curaj sa fac iahnie, asa cum o face ea. Numai ca nu am prins-o pe fir si am ramas la reteta fabuloasa a bucatarasului. A durat ceva timp pana am ajuns sa o savurez cu intreaga familie, dar s-a meritat. Este asa de buna, consistenta, servita cu muraturi, ardei copti sau o simpla ceapa. Yummy!